Je nach Verfügbarkeit, Bedarf und Nachfrage, gibt es neben unserem leckeren Bio-Rindfleisch auch immer wieder ein paar andere schmackhafte Produkte von unserem Hof.
Auch alle unsere be- und verarbeiteten Produkte sind selbstverständlich biologisch zertifiziert. Somit sind sämtliche Lebensmittel und Gewürze die wir verwenden100% biologisch.
Vieles kommt von unserem eigenen Hof (Eier, Petersilie,...), fehlende Zutaten werden biologisch
und möglichst regional zugekauft.
Bio Leberknödel
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Zutaten: 45% Rinderleber*, Semmelwürfel aus Weizenmehl*, Eier*, Zwiebel*, Milch*, Knoblauch*, Petersilie*, Majoran*, Weizenmehl*, Butter*, Salz, Pfeffer*,
*aus biologischer Landwirtschaft
Bio Rinderspeck
Zutaten: Bio-Rindfleisch, hausgemachtes Gewürzsalz
Unser Rinderspeck wird über Buchenholz geräuchert und ist ein echter Gaumenschmaus, vor allem wenn er hauchdünn aufgeschnitten wird
Bio Eier
...von unseren glücklichen Bio-Hühnern
Bei uns gibt es das ganze Jahr über "bunte" Eier, da wir unter unseren Hühnern auch Grün- und Schokoleger haben.
Bio Chili con Carne (mild)
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Zutaten: mind. 40% Rindfleisch*, Chili*, Tomaten*, Rindsuppe* (Wasser, Karotten*, Sellerie*, Zwiebel*, Gewürze*), Zwiebel*, Zuckermais*, rote Bohnen*, Knoblauch*, Tomatenmark*, Salz, Gewürze*
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*aus biologischer Landwirtschaft
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Perfekt für die schnelle Küche! Unser Chili con Carne ist essfertig und muss nur in einem Kochtopf erhitzt werden.
Bio Rindsleberaufstrich
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Zutaten: Rindfleisch*, Kartoffel*, Rinderleber*, Zwiebel*, Rindsuppe* (Wasser, Karotten*, Sellerie*, Zwiebel*, Gewürze*), Äpfel*, Honig*, Preiselbeermarmelade* (Preiselbeeren, Zucker, Geliermittel), Salz, Pfeffer*
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*aus biologischer Landwirtschaft
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Ein schmackhaft, würziger Aufstrich - der perfekte Begleiter für eine leckere Jause.
Bio Burger Patties
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100% Bio Rindfleisch
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tiefgekühlt in praktischer 2 Stück Packung
jedes Patty wiegt 150g
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